【チェコ料理】チェコ人の友人直伝！カマンベールチーズのオイル漬け「Nakládaný hermelín:ナクラーダニー ヘルメリーン」1週間 or 2週間オイルに漬けた違いとは？ カマンベールチーズを使って作る、チェコ料理「Nakládaný hermelín:ナクラーダニー ヘルメリ…

【チェコ料理】チェコ人の友人直伝！カマンベールチーズのオイル漬け「Nakládaný hermelín:ナクラーダニー ヘルメリーン」 カマンベールチーズを使って。 玉ねぎのスライスとにんにく、唐辛子、マスタードシードなどを使って作る、ビールにもワインにもぴっ…

【チェコ料理】プラムとアプリコットのお団子「Švestkové a meruňkové knedlíky」 以前、チェコ人の友人に教えてもらった「いちごとカッテージチーズのお団子」 Jahodové knedlíčky:ヤホドヴェー クネドリーキ。 カッテージチーズとセモリナ粉で作るお団子生…

【チェコ料理】いちごとカッテージチーズのお団子「Jahodové knedlíčky:ヤホドヴェー クネードリキ」 カッテージチーズとセモリナ粉、たまご、お塩を加えてお団子生地を作り。 季節のフルーツ「いちご」を包んで作るチェコ料理「Jahodové knedlíčky:ヤホドヴ…