スパイスで作る！「鶏モモ肉とキャベツ&しめじのスープカレー」 市販のカレーのルウを使わずに、スパイスを使って。 玉ねぎ、生姜、にんにく、鶏モモ肉、たっぷりのキャベツとしめじで作るスープカレー。 スパイスで作る！「鶏モモ肉とキャベツ&しめじのスー…

【イタリア料理】簡単「ボンゴレ ビアンコ」Spaghetti alle vongole:スパゲッティ アッレ ヴォンゴレ。 新鮮なアサリ、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、パセリとスパゲッティを合わせたシンプルなイタリアのパスタ「ボンゴレ ビアンコ」 イタリア語で、…

【天然酵母】日本で作る！「基本の天然酵母パン」パンの成形・焼き方。 小麦粉とお水で作った「天然酵母」を使って。 日本の強力粉、元気な天然酵母、塩、お水と混ぜて作る「基本の天然酵母パン」 天然酵母パンを焼き上げるまでの日数は、約3日。 1日目 自家…

【天然酵母】日本で作る！「基本の天然酵母パン」パン生地の作り方・レシピ。 小麦粉とお水で作った「天然酵母」を使って。 日本の強力粉、元気な天然酵母、塩、お水と混ぜて作る「基本の天然酵母パン」 昨日、天然酵母をパン作りをするために元気にして、準…

【天然酵母】日本で作る！「基本の天然酵母パン」天然酵母の様子について。 小麦粉とお水で作った「天然酵母」を使って。 日本の強力粉、元気な天然酵母、塩、お水と混ぜて作る「基本の天然酵母パン」 【天然酵母】日本で作る！「基本の天然酵母パン」 みな…