お砂糖なし。ハンガリーのプルーン農家の方の直伝！「プルーンジャム」 お砂糖は全く使わずに、フレッシュな熟した甘いプルーンだけを使用した手作りジャム「プルーンジャム」 秋になると、季節の果物「プルーン」を使って作る「プルーンジャム」 昨年は、圧…

簡単「蒸し大豆とパプリカ&しいたけの温サラダ」 蒸し大豆、パプリカ、しいたけをオリーブオイルでさっと炒めて。 レモン、パセリ、塩、こしょうで味付けをした「蒸し大豆とパプリカ&しいたけの温サラダ」 以前、ご紹介しました「蒸し大豆とパプリカのサラダ…

牛乳・小麦粉なし。ヨーグルトで作る！簡単「マッシュルームのトルコ風スープ」 たっぷりのマッシュルーム、玉ねぎ、ヨーグルト、鶏ガラスープ(またはコンソメスープ)、じゃがいもでとろみをつけて作る「マッシュルームのトルコ風スープ」 牛乳・小麦粉なし…

オリーブオイルで作る！簡単「プルーン&ラベンダーヨーグルトケーキ」 バターの代わりにオリーブオイル、 今が季節のプルーンとラベンダーティーを使って。 ボウル一つ、スプーン一つで作る「プルーン&ラベンダーヨーグルトケーキ」 以前にもご紹介しました…