お野菜たっぷり「ラタトゥイユ」 「ラタトゥイユ」は、ナス、トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、にんにくなどで作る、南フランス料理。 今日は、お鍋で炒めて、フタをして、置いておくだけの簡単「ラタトゥイユ」レシピ。 彩りのきれいなこのお料理は夏…