こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-10-08から1日間の記事一覧

【天然酵母】「スペルト小麦と強力粉の天然酵母パン」パンの成形・焼き方。

【天然酵母】「スペルト小麦と強力粉の天然酵母パン」パンの成形・焼き方。 昨日に引き続き。 スペルト小麦と強力粉、天然酵母を使ってパン生地を作り、冷蔵庫で一晩寝かせて。 パンの形を作り、焼いていきます◎ パン生地の作り方・レシピは、 【天然酵母】…