【イタリア料理】パスタを茹でて、混ぜるだけ！10分で作る。簡単「リコッタチーズのパスタ」Pasta con ricotta:パスタ コン リコッタ。
お好みのパスタを茹でて。
ボウルにリコッタチーズ、パルメザンチーズ、塩、こしょう、ナツメグ、オリーブオイル、パスタの茹で汁を混ぜて、クリーミーなパスタソースを作り。
茹で上がったパスタをぱぱぱっと絡めて。
あっという間にできてしまう！簡単「リコッタチーズのパスタ」
パスタをお鍋で茹でている間にパスタソースをボウルで作って。
ぱぱぱっと！混ぜて作る、簡単レシピ。
材料は、パスタ、リコッタチーズ、パルメザンチーズ、塩、こしょう、ナツメグ、オリーブオイル、パスタの茹で汁。
作る手順は、5つ。
- パスタを茹でる
- ボウルにリコッタチーズ、パルメザンチーズ、塩、こしょう、ナツメグ、オリーブオイルを入れて混ぜる。
- パスタの茹で汁を入れて、クリーミーなソースにする。
- パスタを混ぜる。
- 黒こしょう、パルメザンチーズをお好みでかける。
以前にもリコッタチーズを使ったレシピをご紹介しました。
脂肪分が少なく、クリーミーなチーズはパスタソースとしてもぴったり◎
以前の記事、リコッタチーズとトマトを使って15分で作る！簡単「リコッタチーズとトマトのパスタ」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡
以前の記事、ワインのおつまみにぴったり！「リコッタチーズとドライトマトのチーズクリーム」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡
今日は、パソコンがご機嫌ななめのようなので、、
後日に(写真と一緒に)詳しい作り方をアップします。
では。
【イタリア料理】パスタを茹でて、混ぜるだけ！10分で作る。簡単「リコッタチーズのパスタ」作り方・レシピ。をご紹介します♡
【イタリア料理】パスタを茹でて、混ぜるだけ！10分で作る。簡単「リコッタチーズのパスタ」作り方・レシピ。
：材料：約3人前
- パスタ 230〜250g
- リコッタチーズ 250g
- パルメザンチーズ 30g
- 塩 お好みで
- こしょう お好みで
- ナツメグ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- パスタの茹で汁 大さじ2〜3
：作り方：
- パスタを茹でる
- ボウルにリコッタチーズ、パルメザンチーズ、塩、こしょう、ナツメグ、オリーブオイルを入れて混ぜる。
- パスタの茹で汁を入れて、クリーミーなソースにする。
- パスタを混ぜる。
- 黒こしょう、パルメザンチーズをお好みでかける。
