白ワインにもぴったり！簡単「ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ」 一晩冷蔵庫で休ませた「タルト生地」を使って。 リコッタチーズ、卵、生クリーム、茹でたほうれん草、塩、こしょう、ナツメグを混ぜて。 ワインにも合うように、ほんの少し隠し味にパル…