ミントウォーターを使って作る「レモネード」
「ミントウォーター」の作り方はとっても簡単!
フレッシュミントをお水(ミネラルウォーター)に入れて、半日〜1日冷やすだけ◎
以前にミントを使ったサラダ、「トマトミントサラダ」をご紹介しましたが。
ミントには、リフレッシュ効果や風邪予防になるなど、嬉しい効果がたくさん!
以前の記事、レモンとミントが爽やか!簡単「トマトミントサラダ」作り方・レシピ。は、こちらからどうぞ♡
今日は、ミントウォーターにレモン、はちみつを加えて。
ミントの香りが爽やかな、夏にぴったり!「レモネード」
ハンガリーの夏の定番「レモネード」
ハンガリーでは、夏になるとレストランなどでも人気の「レモネード」
ハンガリー語で、Limonádé:リモナーデー。
基本的なレモネードは、レモンとお砂糖(またははちみつ)が入ったドリンク。
炭酸水などを使ったりして、さらに爽快感をUPさせてみたり。
オレンジ、ライム、ミントなどお好みでいろんなバリエーションが楽しめるのも嬉しい「レモネード」
今日は、たっぷりのフレッシュミントを使って。
ミントウォーターを作り、レモネードにしていきます◎
ミントウォーターの日持ち。
ミントウォーターの日持ちは、約2日。
フレッシュミントをよ〜く洗って。
お水(ミネラルウォーター)に入れて、半日〜1日冷蔵庫で冷やして。
1〜2日で飲みきれる量を作ります◎
今回は、約1リットルのお水にたっぷりのミントを入れて。
1日冷蔵庫に入れて置いておくと、薄いミントティーのような色になりました◎
半日くらいだと、ミントの香り、フレーバーはつきますが、色は無色のことが多いです。
今日の天気予報によると。
ブダペストの最高気温は、40℃近くまで上がるかも、と。
今週は、この暑さが土曜日まで続くそうです。。
暑い時には、特に美味しく感じる冷た〜い飲み物◎
では、ミントウォーターを使って作る「レモネード」作り方・レシピ。をご紹介します♡
ミントウォーターを使って作る「レモネード」作り方・レシピ。
:材料:
- フレッシュミント(葉) 手にいっぱいの量
- お水(またはミネラルウォーター) 1リットル
- はちみつ お好みで
- レモン お好みで
:作り方:
ミントウォーターを作る。
1. フレッシュミントよよく洗います。
2. 茎から葉だけ摘み取り、きれいな瓶やボトルに入れます。
3. お水(ミネラルウォーター)を入れます。
4. フタをして、冷蔵庫で半日〜1日冷やします。※
※今回は、1日冷蔵庫で冷やしました◎
1日冷蔵庫で冷やした「ミントウォーター」はこちら♡
グラスに注いでみると、ほのかにミントティーのような色になっています◎
このまま、ミントをのせていただいても◎
レモネードを作る。
1. グラスに「ミントウォーター」を入れます。
2. レモンとはちみつを加えて混ぜます。※
※グラス(200cc)にレモン(一切れ)、はちみつ(小さじ1)を加えました◎
3. お好みで レモン(スライス)、フレッシュミントをのせて、できあがり♡