こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2023-11-26から1日間の記事一覧

【ハンガリー料理】「牛肉の赤ワイン煮込み」を簡単にアレンジ!ハンガリーのスープ「グヤーシュ」Gulyásleves:グヤーシュレヴェシュ。作り方・レシピ。

【ハンガリー料理】「牛肉の赤ワイン煮込み」を簡単にアレンジ!ハンガリーのスープ「グヤーシュ」Gulyásleves:グヤーシュレヴェシュ。 牛肉、玉ねぎ、トマト、パプリカ、パプリカパウダー、赤ワインなどを圧力鍋で加圧15分煮込み、作った「牛肉の赤ワイン煮…