こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2023-10-20から1日間の記事一覧

【ハンガリー料理】にんにくなし。レモンが爽やかコンソメスープと牛乳で作る!ディルソース「Kapor mártás:カポル マールターシュ」作り方・レシピ。

【ハンガリー料理】にんにくなし。レモンとディルが爽やかコンソメスープと牛乳で作る!ディルソース「Kapor mártás:カポル マールターシュ」 にんにくを使わずに。 ベシャメルソースのようなコンソメスープと牛乳に小麦粉でとろみをつけたソース。 フレッシ…