あんずで作る！塩分15%「手作り梅干し・梅漬け」3週間経過の様子。もみしそを加えると？ 「あんず」を使って塩分15%で作る「手作り梅干し・梅漬け」 3週間経過して、無事にあんずが浸かってきたので。 市販のもみしそを加えて、赤く色付けて、保存効果を高め…