白い斑点の正体は、カビ？お塩？ あんずで作る！塩分15%「手作り梅干し・梅漬け」1週間経過の様子。 ハンガリーでも簡単に手に入る「あんず」を使って塩分15%で作る「手作り梅干し・梅漬け」 先日、ご紹介しました、今年(2023年)のあんずの「梅干し・梅漬け…