日本で保冷バッグとダンボールを使って作る！「手作り納豆」発酵の様子・熟成の結果。 蒸した大豆と納豆菌(納豆)を使って作る「手作り納豆」 約3年前にはじめてハンガリーで「手作り納豆」を作ってみて。 意外と簡単にできること&美味しいこと、に気がついた…