こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2023-07-01から1日間の記事一覧

【天然酵母】日本で作る!「スペルト小麦&ドライプルーンとくるみの天然酵母パン」生地の作り方・レシピ。

【天然酵母】日本で作る!「スペルト小麦&ドライプルーンとくるみの天然酵母パン」 湿度の高い日本で作る、天然酵母パン作り。 元気な天然酵母、強力粉、薄力粉、スペルト小麦、水、砂糖、塩を使いパン生地を作り。 ごろごろっとくるみとドライプルーンを混…