【ハンガリー料理】オレガノを隠し味に作る！サボイキャベツの煮込み。「Kelkáposzta főzelék:ケルカーポスタフーゼレーク」 フランスのサボイ地方で作られていた、今が旬の「サボイキャベツ」 日本では「ちりめんキャベツ」とも呼ばれるキャベツを使って。 …