フレッシュないちごを使って作る「いちごヨーグルトジュース」
フレッシュないちご、ヨーグルト、はちみつを使ってハンドブレンダーで簡単に作る「いちごヨーグルトジュース」
春になって、市場やマーケットで甘〜い香りの「いちご」が売られるようになってきました◎
そんないちごとヨーグルト、はちみつ、と大好きなものばかりを集めて。
いちごを楽しむ、簡単ジュース◎
以前にブラッドオレンジジュースをハンドブレンダーでぶ〜んっと簡単に作る方法をご紹介しましたが。
以前の記事、栄養満点！「ブラッドオレンジ」とハンドブレンダーで作る「ブラッドオレンジジュース」作り方。 は、こちらからどうぞ♡
今日は、牛乳を使わずに、ヨーグルトとはちみつ、そしてほんの少しのお水を加えて◎
いちごの香りとヨーグルトの酸味が爽やかな「いちごヨーグルトジュース」
ハンガリーのいちご。
ハンガリー語で「いちご」の単語は、2種類あって。
「eper:エペル」、または「szamóca:サモーツァ」
何が違うの？と農家の友人に聞くと。
「エペル」は木になって、「サモーツァ」は小さい木になるのよ、と。
木になるいちごは、木苺では？？と思うのですが。
市場で見かける「エペル」と「サモーツァ」の違いは、大きさ。
eper:エペルは、大きくて。
szamóca:サモーツァは小さいいちご。
今日、いい香りに誘われて購入したいちごは、小ぶりの「szamóca:サモーツァ」
いちごの栄養。
いちごは、バラ科の多年草。
ビタミンやミネラルが豊富と言われますが。
いちごの栄養と言えば、何と言ってもビタミンC！
ビタミンCは、レモンより多く含まれているそうで。
他にもビタミンKや、葉酸、カリウム、マンガン、マグネシウム、食物繊維など。
抗酸化作用や、免疫力や目にもいい果物のようです◎
フレッシュないちごは、気がついたらパクパクと食べてしまって、、
こんなに食べちゃった。。なんてこともありますが。
今が旬の「いちご」
美味しい季節にどんどん取り入れたい果物ですね◎
今日のブダペストは風の強い日ですが、青空も垣間見えて。
雨が続いていたお陰で、公園のバラがきれいに咲いていました◎
ヨーグルトとはちみつと合わせて、と〜っても簡単にできるジュース◎
フレッシュないちごを使ってハンドブレンダーで作る「いちごヨーグルトジュース」の作り方・レシピをご紹介します♡
フレッシュないちごを使って作る！「いちごヨーグルトジュース」作り方・レシピ。
：材料：
- いちご 100g
- ヨーグルト 150g
- はちみつ 大さじ1※
- お水 大さじ1
※ いちごの甘さや、お好みで増やしても◎
：作り方：
1. いちごをよく洗います。
2. 撹拌する容器にいちごをカットして入れます。
3. ヨーグルト、はちみつ、お水を入れます。
4. ハンドブレンダーで撹拌します。
5. できあがり♡
