こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2023-04-27から1日間の記事一覧

【天然酵母】牛乳なし。強力粉で作るハンガリーの編み込みパン「Fonott kalács:フォノット カラーチ」パンの成形・焼き方。

【天然酵母】牛乳なし。強力粉で作るハンガリーの編み込みパン「Fonott kalács:フォノット カラーチ」 元気な天然酵母、強力粉、お水、卵、お砂糖、溶かしバターでパン生地を作り。 パン生地を編み込んで焼く、ほんのり甘いハンガリーの編み込みパン「Fonott…