自家製「天然酵母」を作るきっかけ。 今週のお題「メモ」 こにはめもを書き始めて、もうすぐ3年が経ちますが。 「こにはめも:konyhamemo」のハンガリー語の意味は、 konyha:こには =キッチン memo:メモ =メモ。 食べることが好きなので、お料理することも好…