こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2023-03-23から1日間の記事一覧

チョコレートを包んで作る!「動物パン」うさぎの作り方。うさぎの形を作る時に気をつけるポイントとは?

チョコレートを包んで作る!「動物パン」うさぎの作り方。 薄力粉、ドライイースト、お砂糖、塩、お水、卵を混ぜて。 バターを練り込んだ、ちょっとリッチな感じの甘めの「パン生地」を冷蔵庫で一晩休ませて。 じっくりと小麦の美味しさを引き出して。 次の…