こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2023-01-14から1日間の記事一覧

ハンガリーでナンプラーを使って作る!自家製「本格キムチ」作り方・レシピ。

ハンガリーでナンプラーを使って作る!自家製「本格キムチ」 白菜をカットして、塩漬けにした後。 粗挽きの唐辛子などの調味料、大根、人参、ニラなどを混ぜて作る、自家製「本格キムチ」 以前、おうちでも「キムチ」を作ってみたい!と、 ハンガリーでも手…