こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2023-01-02から1日間の記事一覧

ハンガリーで作る!昆布とかつおだしの「お雑煮」作り方・レシピ。

ハンガリーで作る!昆布とかつおだしの「お雑煮」 日本のお正月と言えば「お雑煮」 地域や家庭によっても具材や味付けなど違いますが。 昆布、かつおだし、鶏肉の旨味たっぷりのおつゆに、大根、人参、ほうれん草などを使って。 お野菜は、セリや三つ葉など…