こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-12-31から1日間の記事一覧

熱湯で作る!手打ち「十割そば」作り方・レシピ。

熱湯で作る!手打ち「十割そば」 ハンガリーのそば粉とお湯を使って作る「手打ちそば」 今日は、12月31日大晦日。 1年があっ!という間だな〜っと。 ハンガリーで大晦日、新年というと、以前にもご紹介しました「レンズ豆の煮込み」ですが。 日本の大晦日と…