こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-12-27から1日間の記事一覧

【ハンガリーのお菓子】クリスマスの焼き菓子「Bejgli:ベイグリ」の成形・焼き方。生地が割れた時の対処法とは?

【ハンガリーのお菓子】クリスマスの焼き菓子「Bejgli:ベイグリ」の成形・焼き方。 クリスマスのハンガリーのお菓子「Bejgli:ベイグリ 」 カットすると、ケシの実やくるみのペーストをくるくると巻いた断面がきれいな焼き菓子。 昨日「Bejgli:ベイグリ」の生…