こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-09-27から1日間の記事一覧

お湯で1分茹でて、輪切りにして保存!「オクラ」の冷凍保存する方法。

お湯で1分茹でて、輪切りにして保存!「オクラ」の冷凍保存する方法。 ハンガリーでは珍しい、採れたての「オクラ」 先日、青空マーケットで見つけて。 ニコニコ陽気な農家の方に、冷凍保存したら便利だよ〜っと教えていただいたので。 さっと沸騰したお湯で…