こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-08-28から1日間の記事一覧

農家の方に教わった「甘味たっぷり!とうもろこしの茹で方」作り方。

農家の方に教わった「甘味たっぷり!とうもろこしの茹で方」 甘くジューシーな今が旬の「とうもろこし」 とうもろこしを皮と一緒にお水から茹でて、沸騰して5分。 ハンガリーの市場で出会ったとうもろこし農家の方に教えてもらった作り方。 「甘味たっぷり!…