こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-08-01から1日間の記事一覧

【天然酵母】日本で作る!天然酵母の「くるみパン」パン生地の作り方・レシピ。

【天然酵母】日本で作る!天然酵母の「くるみパン」 小麦粉とお水で作った自家製天然酵母を使って。 たっぷりのくるみを加えて作る「くるみパン」 先日、日本ではじめて作った「基本の天然酵母パン」についてご紹介しました。 ハンガリーに比べて日本は湿度…