こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-03-26から1日間の記事一覧

ハンガリーの「水菜のスプラウト」1週間育てると?

ハンガリーの「水菜のスプラウト」1週間育てると? シャキシャキとした食感、クセのないお味の「水菜」 サラダにしたり、お鍋に入れたりとたっぷりと食べられるお野菜。 残念ながら、ハンガリーでは見かけたことがない「水菜」ですが。 先日、青空マーケット…