こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-03-15から1日間の記事一覧

【天然酵母】ハンガリーの菓子パン「ココアのかたつむりパン」Kakaós csiga:カカオーシュ チガ。生地の作り方・レシピ。

【天然酵母】ハンガリーの菓子パン「ココアのかたつむりパン」Kakaós csiga:カカオーシュ チガ。 ココアをたっぷりと使って、くるくると巻いたハンガリーの菓子パン。 元々は、チョコレートロールパンという名前だったようですが。 かたつむりのような形から…