こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-02-24から1日間の記事一覧

フライパンで作る焼き鳥?「鶏レバーの炒め煮」作り方・レシピ。

フライパンで作る焼き鳥?「鶏レバーの炒め煮」 鶏レバーをフライパンでさっとタレと炒め合わせて作る「鶏レバーの炒め煮」 焼き鳥が食べたい!と思っても、 ここハンガリーでは日本のような焼き鳥屋さんはなく。。 以前にも「砂肝」を使って、焼き鳥屋さん…