こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2022-02-23から1日間の記事一覧

かいわれ大根「Retekcsíra:レテクチーラ」を3週間育てると?

かいわれ大根「Retekcsíra:レテクチーラ」を3週間育てると? 酵素たっぷりのスプラウト食材「かいわれ大根」 お料理の横に彩りを添えてくれるかわいいお野菜。 ハンガリーでは、スーパーでパックなどの容器にぎゅうぎゅうに詰められて売られていたりしますが…