【アレンジレシピ】鶏ガラスープに使った手羽元を使って作る！「手羽元の甘酢醤油和え」 ラーメンのスープ用に鶏ガラ、手羽元、もみじ、生姜、にんにく、青ネギを使って「鶏ガラスープ」を作りました。 その時に入れた「手羽元」を使って、簡単に甘酢とお醤…