こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-07-29から1日間の記事一覧

作り置きにも!豚のかたまり肉を使って作る「紅茶煮」作り方・レシピ。

作り置きにも!豚のかたまり肉を使って作る「紅茶煮」 豚のかたまり肉を紅茶で煮て。 タレに漬けておくだけでできる「紅茶煮」 紅茶で煮ることによってお肉の臭みが抜けて、しっとりとジューシーに◎ 日本だと、市販されている「そばつゆ」にお酢を足すだけで…