こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2021-01-21から1日間の記事一覧

栄養満点!「ブラッドオレンジ」とハンドブレンダーで作る「ブラッドオレンジジュース」作り方。

ブラッドオレンジ。 イタリア原産の果肉が赤い「ブラッドオレンジ」 この真っ赤な果肉が、血のような色をしているので。 英語で血=Blood:ブラッド、ブラッドオレンジと呼ばれるのですね。 普通のオレンジに比べて、酸味が少なく、独特の香りと後味が濃厚な事…