こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-11-05から1日間の記事一覧

大豆をお鍋で蒸して作る、納豆の作り方。

大豆をお鍋で蒸して作る、納豆の作り方。 先日、ハンガリーの友人がた〜っくさん乾燥大豆を持ってきてくれました。 そのたくさんの大豆のお礼に、ハンガリー人でも食べられるようなもの、、蒸し大豆のナゲットを作り、喜んでもらえて嬉しかった一品。 今日は…