こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-10-29から1日間の記事一覧

【天然酵母パン】手ごねより簡単に?ゴムベラだけで「小麦胚芽の天然酵母パン」の作り方。

手ごねより簡単に?ゴムベラだけで「小麦胚芽の天然酵母パン」 先日、ゴムベラだけで混ぜて天然酵母パンはできるのかな?と簡単に作る天然酵母パンを目指して、試しに作ってみました。 結果は、手ごねと同じような天然酵母パンに焼きあがったので◎ 今日は、…