手ごねより簡単に？ゴムベラで「小麦胚芽と全粒粉の天然酵母パン」 手ごねはパン生地の状態を感じながらこねることができるけれど。 もっと簡単にできるかな？！と、 手を汚すことなく、ゴムベラだけで混ぜて天然酵母パンを作ってみました◎ 結果は、こんな感…