こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-06-18から1日間の記事一覧

ハンガリー料理「 Gulyásleves:グヤーシュレヴェシュ」と「パプリカパウダー」とハンガリーのお鍋「Bogrács:ボグラーチ」

ハンガリー料理 「Gulyásleves:グヤーシュレヴェシュ」 ハンガリー料理といえば、 "Gulyás:グヤーシュ" というくらいハンガリーを代表するシチューのようなスープ「Gulyásleves:グヤーシュレヴェシュ」 材料は主に、牛スネ肉、パプリカ、トマト、にんにく、…