こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-06-11から1日間の記事一覧

天然酵母を作って感じたこと。

雨が降ったり、ポカポカの陽気の日、 お天気によっても天然酵母の様子は毎日変わる。 ぶくぶくと泡を出して、おなががすいたよーっと主張され、まるでペットを飼っているような。かわいい♡ 天然酵母を育ててみて、感じた大事なポイント。 毎日、欠かさずごは…