こにはめも

ハンガリーのキッチン「Konyha:こには」 より料理とレシピのメモ

2020-06-02から1日間の記事一覧

天然酵母 Day 6.  パンの材料:お塩について。

天然酵母 Day 6. 小麦粉とお水を使って作る「天然酵母」を作り始めて、今日で6日目。 そろそろ天然酵母も出来上がるのかな、と楽しみに覗いてみる♡ 天然酵母作りを教えてくれる友人は、どんどん気泡が増えて、ツンとした酸っぱいにおいがするよ!との話。 …